Ambon, Maluku Post.com – Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kota Ambon, Maluku menyatakan stok bahan pokok masyarakat untuk kebutuhan penyelenggaraan Pesta Paduan Suara Gerejawi (Pesparawi) tingkat nasional XI di Ambon pada 2 – 12 Oktober 2015 terjamin stok maupun harganya.
“Stok bahan pokok mencukupi untuk tiga bulan kedepan sehingga mampu memenuhi kebutuhan masyarakat Kota Ambon maupun para tamu yang datang untuk kegiatan Pesparawi Nasional,” kata Kepala Bidang Perdagangan Disperindag setempat, ” Carolina Silooy, Sabtu (3/10).
Menurut dia, stok kebutuhan pokok yang terdata pada September 2015 mencukupi untuk tiga bulan, hal tersebut belum ditambah kapal pengangkut masuk di pelabuhan Yos Sudarso Ambon pada awal Oktober 2015.
“Awal Oktober dipastikan ada kapal yang masuk membawa bahan pokok, sehingga stok tersebut nantinya akan dilaporkan pihak distributor ke Disperindag,” ujar Carolina.
Disperindag juga rutin melakukan pengawasan secara terbuka maupun tertutup untuk mengantisipasi kecurangan pelaku usaha, terkait kenaikan harga dan kelangkaan kebutuhan pokok di pasar.
“Pengawasan tidak hanya dilakukan di pasar tradisional, tetapi di tingkat distributor maupun toko dan pengecer,” katanya.
Diakuinya, stok kebutuhan pokok harus tetap tersedia di tingkat distributor maupun pengecer untuk mencukupi kebutuhan masyarakat.
“Koordinasi juga intensif dijalin dengan pihak distributor, Perum Bulog, Pelindo serta Adpel Ambon untuk mengantisipasi ketersediaan barang di pasar,” ujar Carolina.
Disperindag, lanjutnya, intensif juga mengawasi stok kebutuhan pokok di tingkat distributor Bulog, pengusaha sayuran, daging dan ikan di Kota Ambon.
“Kami juga sementara mendata ketersediaan stok pangan di pasar, agar terjamin harga,” kata Carolina.
Ia mengemukakan, Disperindag berkoordinasi juga dengan BPOM Maluku untuk mengawasi pangan siap saji yang dijual pelaku usaha, baik di rumah makan maupun pedagang kaki lima.
“Kami berupaya mengawasi pangan beredar untuk mencegah jangan sampai makanan dicampur dengan bahan pengawet, makanya harus benar-benar steril,” tandas Carolina. (MP-3)
